quarta-feira, 17 de março de 2010

Pãozinho quentinho

Hoje resolvi experimentar fazer o pão sem ser na máquina de fazer pão.
Usei uma farinha da Nacional "Pão + Equilibrio", gosto muito desta é de mistura de trigo e centeio.

Então pus a Bimby a amassar. Deixei levedar, tentei moldar e forno com ele.


Não é que fique mal mas acho que não compensa o trabalho. Apesar de não gostar muito do feitio "pão de forma" acho que vou deixar a máquina de fazer pão continuar a fazer o pão, até porque desta maneira não consigo ter pão quentinho pela manhã.

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